1. Au Compost : Le Paradis du Marc
Le marc de café est l'allié n°1 du composteur, qu'il soit de jardin ou d'appartement (lombricomposteur).
➡️ Activateur de compost
Riche en azote, phosphore et potassium, le marc de café aide à chauffer le tas de compost et accélère la décomposition des matières organiques. Les vers de terre (lombrics) en raffolent : la caféine les stimule et les aide à digérer la matière organique.
➡️ Comment le jeter ?
Vous pouvez le jeter avec le filtre en papier (s'il est brun non blanchi, c'est mieux). Si vous utilisez une cafetière italienne ou à piston, videz simplement le marc dans votre bio-seau. Attention, si vous le stockez trop longtemps dans la cuisine avant de le sortir, il va moisir (taches bleues/vertes). Ce n'est pas grave pour le compost, mais c'est désagréable en intérieur.
2. Le Casse-tête des Capsules et Dosettes
Le café en vrac est simple à gérer, mais quid des millions de capsules utilisées chaque jour ?
- Capsules en Aluminium (Nespresso, etc.) : L'aluminium est recyclable à l'infini. Depuis 2023, la quasi-totalité des centres de tri en France sont équipés pour séparer les petits aluminiums. Vous pouvez donc les jeter (avec le marc dedans) dans le bac jaune. Sinon, rapportez-les en point de collecte.
- Capsules en Plastique : Elles vont dans le bac jaune (extension des consignes de tri), mais leur recyclage effectif est plus aléatoire à cause de leur taille et du mélange plastique/marc. Préférez les modèles rechargeables ou compostables.
- Dosettes souples (Pads papier) : Ce sont des filtres en papier scellés. Elles sont 100% compostables et vont dans la poubelle brune (bio-déchets) ou au composteur.
3. Autres usages avant de jeter
Avant de mettre le marc au compost, il peut servir une dernière fois :
- Au jardin : Saupoudré autour des plantes, il agit comme répulsif naturel contre les fourmis, les limaces et les escargots (bien que l'effet soit temporaire).
- À la maison : Placez une coupelle de marc sec dans le frigo pour absorber les mauvaises odeurs (fromage, melon).
- Beauté : Mélangé à un peu d'huile d'olive ou de miel, c'est un excellent gommage pour le corps, gratuit et sans microplastiques !
En dernier recours, si vous n'avez ni plantes ni compost, le marc de café en vrac va dans la poubelle grise (ordures ménagères), jamais dans le bac jaune (sauf s'il est enfermé dans une capsule alu/plastique).
FAQ : Recyclage du Café
Peut-on jeter le marc de café dans l'évier ?
Avec modération. Une petite quantité aide à dégraisser les tuyaux grâce à son pouvoir abrasif, mais en grande quantité, le marc s'accumule dans les siphons (surtout s'ils sont coudés) et crée des bouchons très compacts, durs comme du béton une fois secs. Préférez le compost.
Le marc de café est-il bon pour toutes les plantes ?
Le marc est riche en azote et légèrement acide. Il est excellent pour les tomates, les rosiers, les hortensias et les plantes de terre de bruyère. Évitez d'en mettre trop sur les jeunes pousses (effet inhibiteur de croissance) et mélangez-le toujours à la terre pour éviter qu'il ne moisisse en surface.
Où jeter les filtres à café en papier ?
Le filtre en papier, tout comme le marc qu'il contient, est 100% biodégradable. Vous pouvez jeter l'ensemble (filtre + marc) directement dans votre bac à compost ou dans la poubelle de bio-déchets (brune). Évitez juste les filtres blanchis au chlore si vous cherchez un compost 100% bio.
Et les capsules (dosettes) de café ?
C'est plus complexe. Les capsules en aluminium vont dans le bac jaune (de plus en plus de centres de tri savent les capter). Les dosettes souples (pads) en papier vont au compost. Les capsules en plastique vont souvent au bac jaune mais ne sont pas toujours bien recyclées à cause de leur petite taille. L'idéal est de les rapporter en point de collecte spécialisé (Nespresso, Mondial Relay).